Μας μυεί στην “country eating” φιλοσοφία και. To βραβευμένο Tzaki-Ho αποτελεί την ιδανική αφορμή ν’ ανεβούμε ξανά στον Χορτιάτη και ανέβασε το επίπεδο, μ’ ένα μενού που περιλαμβάνει επιλεγμένα κρέατα από Ελλάδα και εξωτερικό, προτείνοντας διαφορετικές, κατά περίσταση, κοπές. Αντίστοιχες δελεαστικές προτάσεις έχει για όλα τα ορεκτικά και τις σαλάτες που προέρχονται από Έλληνες παραγωγούς…